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En accord : Souris d'agneau et sauce au thym fumé
Au nez : une fraîcheur sur les agrumes
En bouche : corbeille de fruits rouges
La culture se fait sans intrants et la vinification sans souffre ajouté
une finale saline
Les Treilles (Domaine Belargus) 2018 Loire En accord : Souris d'agneauLe Domaine : Des cteaux sculpts par des millions d'annes d'rosion. Des terroirs idalement situs entre la Loire et le Layon, vous tes bien en Anjou Noir. "Virevoltant parmi cette varit infinie dexpositions et de biotopes, le Belargus flne Papillon bleu emblmatique du Domaine, habitant historique du clbre Cteau des Treilles, il imprime au vin sa lgre vivacit. Sous ses battements dailes les cteaux palpitent, immobiles malgr le temps qui passe et la vie
